Maduros con queso is een gerecht die als voorgerecht geserveerd kan worden of als een bijgerecht bij een maaltijd. Dit gerechtje komt in veel landen van Latijns-Amerika voor en is makkelijk te bereiden.
Patacón con Carne is een streetfood gerecht die in verschillende landen van Latijns Amerika voorkomt. Patacónes, ofwel Tostones (gebakken bakbanaan) kan gegeten worden met verschillende toppings.
Cocktail edition. Maracuya 43 is een verfrissende cocktail die je thuis makkelijk kunt bereiden! Cocktails met Carlina’s geeft alle cocktail-lovers de mogelijkheid om een stukje Carlina’s in huis te halen
Huevos Pericos, een smakelijk en simpel gerecht die perfect is bij een gezellige (Paas)brunch met de familie. Koken met Carlina’s geeft alle thuis-chefs de mogelijkheid om een stukje Carlina’s in huis te halen!
Pimientos Rellenos, oftewel gevulde paprika, een gerecht die in veel keukens voorkomt. Dit gerecht is makkelijk en op verschillende manieren te bereiden, ook vegetarisch.
De Arroz con leche is een traditioneel nagerecht dat makkelijk te bereiden is en koud of warm geserveerd kan worden.
De Mixto Caribe, doradefilet met gamba’s op een bedje van groenten in kokoscrème, is een Caribisch gerecht dat bij veel gasten erg geliefd is.
Empanadas komt van het werkwoord empanar wat letterlijk inpakken of inwikkelen betekent. Oorspronkelijk komt dit gerecht uit Spanje en Portugal waar het al in 1520 in een kookboek vermeld stond…
© 2023 Carlinas - Beheer door Montix