Onze specialiteit

De Culinaire reis

Ons doel is om u Latijns-Amerika écht te laten ervaren. Dit doen wij onder andere met ons concept, de Culinaire reis, waarbij wij u meenemen op een gastronomische reis door Latijns-Amerika.

Bij Carlina’s waant u zich in een andere continent!

Culinaire Reis

De Culinaire Reis wordt geserveerd in 3 gangen, bestaande uit verschillende voorgerechten, tussengerechten en hoofdgerechten. Deze authentieke en gevarieerde gerechten bereiden wij vanuit onze open keuken met zowel groenten, vis, kip, als rundvlees en worden voor u aan tafel toegelicht.

Uw reis begint met Street Food gerechten die wij op culinair niveau hebben gebracht.

Vervolgens ontdekt u het Caribisch gebied met verrassende gerechten die wij zorgvuldig bereiden met eigen kruiden en specerijen.

Daarna maakt u kennis met Traditionele gerechten uit kleine bergdorpjes, ambachtelijk gemaakt volgens oude tradities.

Te bestellen vanaf 2 personen voor 35.50 p.p.
Ook vegetarisch verkrijgbaar.
In overleg kan rekening gehouden worden met allergieën en of dieetwensen.