Categorieën

Op 2e kerstdag waant u zich bij Carlina’s in een ander continent. Wij vieren Kerst uitbundig met gezellige livemuziek en heerlijke gerechten

Op 2e kerstdag waant u zich bij Carlina’s in een ander continent. Wij vieren Kerst uitbundig met gezellige livemuziek en heerlijke gerechten

Het is altijd leuk om met nieuwe projecten bezig te zijn. Ontwikkelingen zijn aan de gang.

Met veel trots kan ik mededelen dat ik, Sandra Vasquez Burbano, door de jury ben gekozen tot finalist van de verkiezing “Beste ondernemer van Twente”.

“Sandra Vasquez Burbano leerde het koken van haar moeder in Colombia. Toen ze in 2013 de Gouden Duyt won, was ze compleet verrast.”

Waar is onze populaire Carlina’s Ice tea nou van gemaakt?

Elk jaar geeft de organisatie van de Proef-eet een krant uit die nuttige informatie bevat over het evenement en de daarbij behorende activiteiten.

Carlina’s neemt dit jaar weer deel aan hét culinaire evenement van Enschede

“Met veel plezier delen we mede dat Carlina’s Restaurant is uitgekozen voor een Certificaat van uitmuntedheid 2019, wat staat voor consistent geweldige beoordelingen op de grootste reiswebsite ter wereld.”

november 14, 2018 ProeverijDessert Proeverij Nu de dagen wat donkerder en kouder worden, is het heerlijk aanschuiven in ons gezellige en authentieke zuid amerikaanse restaurant.Naast onze vers bereide voor- en hoofdgerechten, kunt u ook genieten van onze...

augustus 29, 2018 Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet!Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet! De Proef Eet 2018 zal plaats vinden op vrijdag 31 augustus, zaterdag 1 en zondag 2 september. Graag willen we u uitnodigen om onze gerechten te komen proeven en de...

We zijn op zoek naar een zelfstandige werkende kok. Iemand die verantwoordelijk is voor de gehele keuken. Je werkt samen met 1 keukenmedewerker.

Zaterdag 28 juli introduceren wij onze nieuwe menukaart. Dat roept natuurlijk voor een leuk feestje?

Carlina’s is verkozen tot het leukste restaurant van Enschede 2018!
We staan zelfs in de top 10 van Overijssel!

Vier samen Valentijn bij Carlina’s op zaterdag 10, zondag 11 of woensdag 14  februari. Laat u verrassen en geniet van een heerlijk romantisch

Help jij ons mee om het leukste restaurant van Enschede, Overijssel of zelfs van héél Nederland te worden?

Carlina’s ie een authentiek en ambachtelijk Zuid-Amerikaans restaurant. Wij serveren gerechten uit verschillende landen.

Ook in 2017 willen wij u tijdens de kerst graag culinair Zuid-Amerika laten beleven!

Van 1 t/m 3 september stonden wij met onze stand op de Proef Eet in Enschede waar wij verschillende gerechten serveerden.

juli 7, 2017 Proef-eet 2017 Proef-eet 2017 De Proef-eet 2017 zal plaatsvinden op vrijdag 1, zaterdag 2 en zondag 3 september. Graag willen we u uitnodigen om onze gerechten te komen proeven en de ambiance van Zuid-Amerika te ervaren. Kom gezellig langs bij onze pagode...

mei 18, 2017 Neem een kijkje in ons restaurant Sinds 26 april zijn wij gevestigd aan de Walstraat 69 in Enschede. Een mooie ruime locatie waar we erg blij mee zijn. Benieuwd naar de nieuwe locatie? Kom gerust eens langs of reserveer alvast een tafeltje. Een kleine...

april 10, 2017 Thema-avondRegelmatig organiseren wij een thema-avond. Onder het genot van lekkere cocktails, traditionele Zuid-Amerikaanse gerechten en live muziek waant u zich voor een avond in Zuid-Amerika! Houd onze website in de gaten voor de eerstvolgende...

april 4, 2017 Nieuwe locatie!Wij hebben vanaf eind april een nieuwe locatie: Walstraat 697511GG Enschede Voor meer genieten: meer informatie volgt binnenkort!

april 2, 2017 Carlina’s reist door Panama!Onze reis Wij zijn een authentiek restaurant met gerechten uit meerdere landen van Latijns-Amerika. Deze keer bezocht Carlina’s PANAMA! Een mooi land met een uitgebreide cultuur en gastronomie. Hier hebben wij inspiratie op...

december 8, 2016 Fijne feestdagen Fijne feestdagen! Team Carlina’s wenst u hele fijne feestdagen en een voorspoedig 2017 toe! Wij ontvangen u graag weer in ons restaurant.

september 23, 2016 Proef-eet 2016Het was weer een geslaagde PROEFEET met als jury Meesterkok Angélique Schmeinck die ons gerecht hoog heeft beoordeeld.

juni 9, 2016 Bekijk onze nieuwe menukaartTrots zijn wij op onze vernieuwde menukaart! Niet alleen de gerechten zijn vernieuwd, ook de menukaart heeft een geheel nieuwe en frisse uitstraling gekregen. Ons hapjes menu is erg populair onder onze klanten. Kom het ook eens...

Op 29 april kwam een van de bekendste koks van ons land naar Carlina's: Pierre Wind! Samen met Sandra heeft hij voor vele mensen heerlijke hapjes klaar gemaakt met als gerecht van de show 'Lomo Bolivia' (Gegrilde varkenshaas gedrapeerd met een licht-­ zoete...

maart 29, 2016 Coming soon! Eind april lanceren wij een nieuwe menu kaart! Houd de website en onze Facebook pagina in de gaten voor de details! Wij hopen jullie snel weer te mogen verwelkomen.

november 19, 2015 Feestdagen De volgende dagen zijn wij i.v.m. feestdagen gesloten: vrijdag 25 december (1e Kerstdag), donderdag 31 december (oudejaarsdag), vrijdag 01 januari (nieuwjaarsdag).

februari 10, 2015 AllergenenHeeft u een bepaalde allergie? Wij hebben een aangepaste menukaart voor u gemaakt, waarin alle allergenen bij de gerechten vermeld staan. Uiteraard kan onze bediening u meer vertellen over de allergenen en eventueel andere ingrediënten waar...

augustus 10, 2014 Proef-eet 2014 Winnaar 2de prijs beste restaurant In 2013 hebben wij de Gouden Duyt gewonnen als beste restaurant. Dit jaar hebben wij, met trots de tweede prijs als beste restaurant mogen ontvangen uit handen van een vakkundig jury Masterchef Robert...

oktober 2, 2013 Winnaar Gouden Duyt 2013 Beste restaurantBekijk hieronder de video’s Carlina’s trotse winnaar van PROEF EET 2013. Van 30 augustus tot en met 1 september 2013 werd in Enschede de Proef Eet 2013 gehouden. De vakkundige jury verkoos Carlina’s uit tot...

oktober 2, 2013 Vinos & CervezasOnze wijnen zijn afkomstig uit Chili, Argentinië en Spanje.Ons huiswijn La Minga Chardonnay uit chili is heerlijk te combineren bij vis gerechten, bijvoorbeeld Pescado a la criolla, een gessuderd visfilet in creoolse saus, bestaande uit...

oktober 2, 2013 Cafe & Te Koffie Wij gebruiken 100% Colombiaanse koffie, biologisch en FairTrade. Wilt u genieten van heerlijk kopje Cafe Cola’o? Deze wordt vers bij u aan tafel gemaakt volgens traditie. Theeconcept Thee drinken moet een beleving zijn! Onze thee...

oktober 2, 2013 Cocktail De zon in je glas… Ananas schillen, snijden en koken….wat een moeite, maar niet voor ons! Wij bereiden een Pina Colada voor u, zoals het hoort! Sangria Heeft u leuke herineringen aan een terras in Spanje? Bij ons krijg u een lekkere...