Nieuws

Categorieën

Proef Eet Brons

Proef Eet Brons

Het was weer een prachtig evenement. Onze dank aan alle bezoekers, de jury en uiteraard de organisatie. Graag tot volgend jaar!

Lees meer
Dinerbon

Dinerbon

Bent u op zoek naar een leuk cadeau? Een dinerbon is het ideale cadeau om te krijgen én te geven. U kunt de waarde zelf bepalen en deze is te verzilveren voor

Lees meer
Catering – Reis tafel

Catering – Reis tafel

Heeft u binnenkort een verjaardag, jubileum, huwelijk of een ander soort feest? Wij bieden u de mogelijkheid om de Carlina’s Reis Tafel te bestellen in de vorm van een mini catering, waarbij wij alle gerechten in warmhouders leveren met bijpassende Zuid Amerikaanse tafelkleedjes om uw buffet extra feestelijk te maken!

Lees meer
Nieuws!

Nieuws!

Carlina’s kookt vers en ambachtelijk en daar zijn wij trots op! Daarom vertellen wij u graag aan tafel wat wij met alle liefde en passie voor u hebben bereidt.

Lees meer
Carlina’s logo: Bachué

Carlina’s logo: Bachué

Volgens de legende van de Muisca Indianen, die leefden in het gebied wat nu centraal Colombia is, was de godin Bachué de moeder van de mensheid. Zij werd gezien als godin van de

Lees meer
Gesloten

Gesloten

Tot en met 28 april zijn wij gesloten. Na deze periode hopen wij u in ons restaurant te mogen verwelkomen.

Lees meer
Valentijnsdag vieren

Valentijnsdag vieren

Neem uw geliefde mee op reis door Zuid-Amerika. Geniet eerst van een aperitief en vervolgens van een exclusieve 3 gangen verrassingsmenu

Lees meer
Certificaat van uitmuntendheid

Certificaat van uitmuntendheid

“Met veel plezier delen we mede dat Carlina’s Restaurant is uitgekozen voor een Certificaat van uitmuntedheid 2019, wat staat voor consistent geweldige beoordelingen op de grootste reiswebsite ter wereld.”

Lees meer
Proeverij

Proeverij

november 14, 2018 ProeverijDessert Proeverij Nu de dagen wat donkerder en kouder worden, is het heerlijk aanschuiven in ons gezellige en authentieke zuid amerikaanse restaurant.Naast onze vers bereide voor- en hoofdgerechten, kunt u ook genieten van onze...

Lees meer
Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet!

Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet!

augustus 29, 2018 Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet!Beleef Zuid Amerika tijdens de Proef-eet! De Proef Eet 2018 zal plaats vinden op vrijdag 31 augustus, zaterdag 1 en zondag 2 september. Graag willen we u uitnodigen om onze gerechten te komen proeven en de...

Lees meer
Proef-eet 2017

Proef-eet 2017

juli 7, 2017 Proef-eet 2017 Proef-eet 2017 De Proef-eet 2017 zal plaatsvinden op vrijdag 1, zaterdag 2 en zondag 3 september. Graag willen we u uitnodigen om onze gerechten te komen proeven en de ambiance van Zuid-Amerika te ervaren. Kom gezellig langs bij onze pagode...

Lees meer
Binnen kijken bij Carlina’s

Binnen kijken bij Carlina’s

mei 18, 2017 Neem een kijkje in ons restaurant Sinds 26 april zijn wij gevestigd aan de Walstraat 69 in Enschede. Een mooie ruime locatie waar we erg blij mee zijn. Benieuwd naar de nieuwe locatie? Kom gerust eens langs of reserveer alvast een tafeltje. Een kleine...

Lees meer
Thema-avond

Thema-avond

april 10, 2017 Thema-avondRegelmatig organiseren wij een thema-avond. Onder het genot van lekkere cocktails, traditionele Zuid-Amerikaanse gerechten en live muziek waant u zich voor een avond in Zuid-Amerika! Houd onze website in de gaten voor de eerstvolgende...

Lees meer
Nieuwe locatie!

Nieuwe locatie!

april 4, 2017 Nieuwe locatie!Wij hebben vanaf eind april een nieuwe locatie: Walstraat 697511GG Enschede Voor meer genieten: meer informatie volgt binnenkort!

Lees meer
Carlina’s reist door Panama!

Carlina’s reist door Panama!

april 2, 2017 Carlina’s reist door Panama!Onze reis Wij zijn een authentiek restaurant met gerechten uit meerdere landen van Latijns-Amerika. Deze keer bezocht Carlina’s PANAMA! Een mooi land met een uitgebreide cultuur en gastronomie. Hier hebben wij inspiratie op...

Lees meer
Fijne feestdagen

Fijne feestdagen

december 8, 2016 Fijne feestdagen Fijne feestdagen! Team Carlina’s wenst u hele fijne feestdagen en een voorspoedig 2017 toe! Wij ontvangen u graag weer in ons restaurant.

Lees meer
Proef-eet 2016

Proef-eet 2016

september 23, 2016 Proef-eet 2016Het was weer een geslaagde PROEFEET met als jury Meesterkok Angélique Schmeinck die ons gerecht hoog heeft beoordeeld.

Lees meer
Bekijk onze nieuwe menukaart

Bekijk onze nieuwe menukaart

juni 9, 2016 Bekijk onze nieuwe menukaartTrots zijn wij op onze vernieuwde menukaart! Niet alleen de gerechten zijn vernieuwd, ook de menukaart heeft een geheel nieuwe en frisse uitstraling gekregen. Ons hapjes menu is erg populair onder onze klanten. Kom het ook eens...

Lees meer
Terugblik: Cooking met Pierre Wind!

Terugblik: Cooking met Pierre Wind!

Op 29 april kwam een van de bekendste koks van ons land naar Carlina's: Pierre Wind! Samen met Sandra heeft hij voor vele mensen heerlijke hapjes klaar gemaakt met als gerecht van de show 'Lomo Bolivia' (Gegrilde varkenshaas gedrapeerd met een licht-­ zoete...

Lees meer
Coming soon!

Coming soon!

maart 29, 2016 Coming soon! Eind april lanceren wij een nieuwe menu kaart! Houd de website en onze Facebook pagina in de gaten voor de details! Wij hopen jullie snel weer te mogen verwelkomen.

Lees meer
Feestdagen

Feestdagen

november 19, 2015 Feestdagen De volgende dagen zijn wij i.v.m. feestdagen gesloten: vrijdag 25 december (1e Kerstdag), donderdag 31 december (oudejaarsdag), vrijdag 01 januari (nieuwjaarsdag).

Lees meer
Allergenen

Allergenen

februari 10, 2015 AllergenenHeeft u een bepaalde allergie? Wij hebben een aangepaste menukaart voor u gemaakt, waarin alle allergenen bij de gerechten vermeld staan. Uiteraard kan onze bediening u meer vertellen over de allergenen en eventueel andere ingrediënten waar...

Lees meer
Proef- eet 2014. Winnaar 2de prijs beste restaurant

Proef- eet 2014. Winnaar 2de prijs beste restaurant

augustus 10, 2014 Proef-eet 2014 Winnaar 2de prijs beste restaurant In 2013 hebben wij de Gouden Duyt gewonnen als beste restaurant. Dit jaar hebben wij, met trots de tweede prijs als beste restaurant mogen ontvangen uit handen van een vakkundig jury Masterchef Robert...

Lees meer
Winnaar Gouden Duyt 2013 Beste restaurant

Winnaar Gouden Duyt 2013 Beste restaurant

oktober 2, 2013 Winnaar Gouden Duyt 2013 Beste restaurantBekijk hieronder de video’s Carlina’s trotse winnaar van PROEF EET 2013. Van 30 augustus tot en met 1 september 2013 werd in Enschede de Proef Eet 2013 gehouden. De vakkundige jury verkoos Carlina’s uit tot...

Lees meer
Vinos&Cervezas

Vinos&Cervezas

oktober 2, 2013 Vinos & CervezasOnze wijnen zijn afkomstig uit Chili, Argentinië en Spanje.Ons huiswijn La Minga Chardonnay uit chili is heerlijk te combineren bij vis gerechten, bijvoorbeeld Pescado a la criolla, een gessuderd visfilet in creoolse saus, bestaande uit...

Lees meer
Cafe&Te

Cafe&Te

oktober 2, 2013 Cafe & Te Koffie Wij gebruiken 100% Colombiaanse koffie, biologisch en FairTrade. Wilt u genieten van heerlijk kopje Cafe Cola’o? Deze wordt vers bij u aan tafel gemaakt volgens traditie. Theeconcept Thee drinken moet een beleving zijn! Onze thee...

Lees meer
Cocktails

Cocktails

oktober 2, 2013 Cocktail De zon in je glas… Ananas schillen, snijden en koken….wat een moeite, maar niet voor ons! Wij bereiden een Pina Colada voor u, zoals het hoort! Sangria Heeft u leuke herineringen aan een terras in Spanje? Bij ons krijg u een lekkere...

Lees meer