Kleine Klassiekers

Met onze Kleine Klassiekers proef u ook de authentieke smaken van Latijns-Amerika. Deze klassiekers zijn al jarenlang onderdeel van onze kaart. U kunt eventueel uw eigen Culinaire Reis samenstellen met uw favoriete gerechten.
Kleine klassiekers
EMPANADAS
Drie maïspasteitjes gevuld met rundergehakt en groenten
Vega optie: diverse groente
9.00
Anticucho Perú
Biefstukpuntjes in een marinade van milde Peruaanse pepers en cassave
Vega optie: tempeh, baby maïs en oesterzwam champignons
14.00
Taco Azteca
Ambachtelijke taco’s van witte maïs, gevuld met een romige salade, krokante kipfilet en guacamole
Vega optie: gewokte groenten
11.00
Gamba Tropical
Gegrilde gamba’s met een saus van ananas en milde pepers
11.50
Kleine klassiekers
Patacón
Knapperige bakbanaan met een topping van gesmoord rundvlees en guacamole
Vega optie: oesterzwam champignons
11.00
Causa
Aardappeltaartje, romige kip, Peruaanse saus en een huisgemaakte poeder van zwarte olijven
Vega optie: romige salade van groenten en fruit
12.50
Costillas
Malse varken spareribs met een huisgemaakte BBQ marinade
10.50
Sopa Caribe
Zeevruchten soep met kokosmelk en groenten
9.50
Optioneel
Proeverij
Laat u verassen door onze chef-kok met een heerlijke proeverij. Een variatie van huisgemaakte lekkernijen met tropische smaken
Te bestellen vanaf 2 personen | Prijs per persoon 12.50
Café Cola'o
Om uw ervaring compleet te maken, kunt u uw diner afsluiten met onze traditionele Colombiaanse coffie die speciaal voor u aan tafel wordt gemaakt.
Te bestellen vanaf 2 personen | Prijs per persoon 5.45
Kindermenu
Kinderen kunnen bij ons ook een maaltijd nuttigen. Special voor de kleintjes bieden wij naar keuze: Spareribs of gepaneerde kipfilet met friet en salade voor 9.50